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豚汁

豚汁たまにたべたくなります

野菜のうまみと味噌との相性がばっちり、そして野菜もたっぷり食べれるし!


免疫アップなら豚汁!

コロナに負けないように腸内環境を整えよう😃




レシピ


豚肉 150グラム

出汁は煮干し粉


野菜はおこのみで

「まごわやさしい」を参考にするといいかも


本日は

◎大根

◎にんじん

◎きのこ

◎こんにゃく

◎ねぎ

◎しょうが


ポイント

◎はじめに炒めることで、野菜のうまみを閉じ込める


◎味噌はできる直前にいれる


でも2日目以降もおいしい😋🍴💕